"יער מאכל" הוא יער מעשה אדם המשמש לחקלאות ברת קיימא, אשר שואב את השראתו מיערות וחורשים טבעיים.

ביער מאכל יוצרים מערכת אקולוגית שתוך כמה שנים, מרגע ביסוסה, כמעט ולא זקוקה להתערבות אנושית על מנת לשגשג ולהניב.

יערות מאכל מכילים מגוון רחב של צמחייה, כגון עצי פרי, שיחי תועלת, ירקות חד שנתיים וצמחי מרפא.   

יער מאכל בית ספרי הוא חוויה מופלאה עבור התלמידים, ומהווה מרחב אקולוגי, נעים ומסקרן ללמידה ומשחק.

היער מכיל עשרות מינים של עצי פרי, צמחי מרפא וירקות שמתוצרתם נהנים התלמידים במהלך השנה.

התלמידים שותפים מלאים בטיפוח יער המאכל, מה שמייצר מחוייבות, אחריות סביבתית וחיבור עמוק לבית הספר.